Аналитика
Просечните цени на јајцата во Европа достигнаа 268,48 евра за 100 килограми, што е зголемување од 3,5 отсто во однос на минатата недела, 11,2 отсто во однос на минатомесечната цена и 17,3 отсто во однос на цената минатата година, според Европската комисија во новиот пазарен извештај објавен на 12 март.
Овие бројки се засноваат на просечната цена на јајцата од класа А во станиците за пакување, обезбедени со неделна кореспонденција со податоци на земјите-членки на ЕУ, како што се бара со Регулативата за спроведување на Комисијата од 2017 година.
Според „Контролната табла на пазарот на јајца на ЕУ“, највисоките цени се добиени за органското производство, а потоа за производството на слободен опсег, штала и кафез.
За меѓународна споредба, извештајот откри дека просечната цена на јајцата била 1020,33 евра/100 килограми во САД, 187,67 евра/100 килограми во Бразил и 74,12 евра/100 килограми во Индија.
Извештајот документираше дека вкупната популација на несилки во Европа во 2023 година била 387,4 милиони, од кои 151,8 милиони (39,2%) биле класифицирани како затворени во кафез, 150,7 милиони како штала (38,9%), 58,7 милиони (15,1%) како слободни и 26,4 милиони како органски.
Франција била најплодниот производител во блокот на ЕУ во 2023 година, со производство на 981.000 тони јајца (14% од вкупниот број на ЕУ), а веднаш по неа следат Данска со 958.000 тони, Шпанија со 914.000 тони и Италија со 798.000 тони.
Според извештајот, Ирска имала вкупно 3.815.296 кокошки несилки во 2023 година, што претставува само 1% од вкупниот број на ЕУ.
Сепак, 48,4% од нив беа класифицирани како слоеви на слободна пареа, што ја прави Ирска земја-членка на ЕУ со највисок процент на кокошки од слободна пареа пропорционален со вкупната популација на кокошки во земјата.
За споредба, само 4,4% од ирските кокошки биле класифицирани како органски во извештајот.
Во 2023 година во ЕУ се произведени вкупно 6.788.000 тони јајца, што е зголемување за 0,7% во споредба со бројките од 2022 година, покажа извештајот.
Извештајот откри дека ЕУ извезла 334.000 тони јајца во периодот од јануари до ноември 2024 година, што е зголемување од 301.000 тони јајца извезени во периодот од јануари до ноември 2023 година.
Велика Британија била примарна дестинација за овој увоз, увезувајќи 137.147 тони за 2023 година.
За споредба, ЕУ увезла 110.864 тони јајца во периодот од јануари до ноември 2024 година, што претставува зголемување од 31,8 отсто во однос на истиот период во 2023 година, се вели во извештајот.
Украина се сметала за најголем извор на овој увоз во овој период, со 68.037 тони јајца (за 34,5% повеќе во однос на 2023 година), проследено со Обединетото Кралство со 15.910 тони (за 39,9%), Аргентина со 4.417 тони (за 48,2%) и Македонија со 3,97 тони.
