Аналитика
Мекдоналдс престана да продава хамбургери Quarter Pounder во околу една петтина од своите ресторани во САД, бидејќи федералните здравствени власти истражуваат појава на E. coli од која заболеле речиси 50 луѓе во 10 држави, при што едно лице починало како последица на инфекцијата.
Синџирот за брза храна продаде околу еден милион Quarter Pounders во временската рамка во која се појавија болестите, изјави во средата портпаролот на Мекдоналдс. Компанијата рече дека верува дека повеќе луѓе би се разболеле доколку контаминацијата произлезе од самите колачи, додавајќи дека кромидот што се користи на плескавиците можеби е виновникот.
Американските центри за контрола и превенција на болести во вторникот ги поврзаа хамбургерите од Мекдоналдс Quarter Pounder со појавата, која ги разболе луѓето во Колорадо, Небраска и други планински и западни држави. Повеќето од оние кои се разболеле пријавиле дека јаделе Quarter Pounders од Мекдоналдс, а иследниците работат на тоа да потврдат која состојка на храната е контаминирана, според ЦДЦ.
КАКО ДОЈДЕ ЕШЕРИХИЈА ВО СЕНДВИЧИТЕ НА ПРОЧУЕНИОТ ЛАНЕЦ?
Цезар Пиња, главен службеник за синџирот на снабдување на компанијата во Северна Америка, во изјава во вторникот рече дека првичната истрага на компанијата сугерира дека некои од болестите на E. coli може да се поврзани со исечениот кромид што се користи во Quarter Pounder.
Плескавиците од Мекдоналдс се готват на 175 степени, над нивото од 160 степени потребно за уништување на бактеријата E. coli, изјави портпаролот на компанијата.
Сепак, исечканиот кромид што се користи како прелив на бургерите Quarter Pounder што се продаваат во погодениот регион не се варени и доаѓа од еден добавувач. „Ако тоа е изворот, тоа ќе биде првпат кромидот да биде носител на овој вид на E. coli“, рече портпаролот.
Мекдоналдс ги отстрани пресечениот кромид и четвртина килограм говедско месо од своите локации во Колорадо, Канзас, Јута, Вајоминг и делови од Ајдахо, Ајова, Мисури, Монтана, Небраска, Невада, Ново Мексико и Оклахома.
Во меѓувреме, калифорнискиот производствен гигант Тејлор Фармс во изјава дадена за CBS News Колорадо во средата навечер рече дека извршил тестови на „суровини и готови производи“ и „не нашол траги од E. coli“.
Сепак, компанијата рече дека „од изобилство на претпазливост, Тејлор Фармс Колорадо го отстрани жолтиот кромид од пазарот произведен надвор од нашиот објект во Колорадо“.
Во нивната изјава, Тејлор Фармс не кажа дали обезбедиле некоја од погодените локации на Мекдоналдс.
Досега се пријавени вкупно 49 случаи на ешерихија коли поврзани со Quarter Pounders. Повеќето од болестите се случиле во Колорадо и Небраска, со 26 заболени во првата и девет заболени во втората, соопшти ЦДЦ. Од 26-те кои се разболеле во Колорадо, еден постар возрасен починал, соопшти ЦДЦ. Здравствените власти во Јута и Вајоминг пријавиле по четири болести. Други држави кои известуваат за болести вклучуваат Ајова, Канзас, Мисури, Орегон и Висконсин.
Најмалку 10 лица се хоспитализирани. Болестите започнаа на крајот на септември, а последниот инцидент се случи на 11 октомври.
Едно дете е хоспитализирано со хемолитички уремичен синдром (ХУС), сериозна состојба што може да предизвика бубрежна инсуфициенција, според ЦДЦ.
ЕШЕРИХИЈА КОЛИ ВО МЕКДОНАЛДС
Обично потребни се три до четири недели за да се утврди дали болно лице е дел од епидемијата. Повеќето луѓе инфицирани со E. coli што произведува токсини доживуваат тешки стомачни грчеви, дијареа и повраќање. Повеќето се опоравуваат без третман по пет до седум дена.
Сепак, периодот на инкубација за E. coli е само неколку дена, така што болеста ќе биде брзо видлива за секој засегнат, рече Доналд Шафнер, експерт за безбедност на храна од Универзитетот Рутгерс. „Ако ги јадевте овие хамбургери во септември и сега е средината на октомври и не сте се разболеле, веројатно сте добро“, рече тој.
На луѓето им се советува да се јават кај својот давател на здравствена заштита доколку јаделе Мекдоналдс Quarter Pounder и имаат тешки симптоми на E. coli, како што следува: Дијареа и треска повисока од 39 степени, дијареа повеќе од 3 дена која не се подобрува, крвава дијареа
Толку многу повраќање што не можете да ги задржите течностите, знаци на дехидрација.
Загриженоста за една од најпопуларните ставки од менито на Мекдоналдс се случува додека синџирите за брза храна се обидуваат да привлечат потрошувачи кои сè уште се паметат од високите цени на храната. Компанијата ова лето лансираше оброк во вредност од 5 долари во обид да привлече клиенти со пониски приходи.
Акциите на Мекдоналдс паднаа за повеќе од 5% непосредно пред затворањето на тргувањето во средата.
Оваа епидемијата не е прва што се поврзува со легендарните „златни лакови“. Во 2018 година, епидемија на цревна болест поврзана со салати од Мекдоналдс заболе повеќе од 500 луѓе во повеќе од десетина држави во САД.
