Аналитика
Светските меки производи како кафе, какао и сок од портокал имаат уникатно место во светот на бизнисот. Тие ретко се тргуваат, со малку активни инвеститори, но се широко користени. И во 2024 година, сите три од овие високо потрошени култури имаа намалување на производството, во голем дел, поради екстремните временски услови и поврзаните големи собири на цените на пазарот на суровини.
КАФЕ:
Ланската година беше катастрофална година според временските услови во Бразил, кој обично произведува околу 40% од светската понуда на кафе. Сушата ги „збрчкала“ цвеќињата на дрвјата од кафе (кои произведуваат нови зрна кафе) и ја намалиле големината на зрната што се развила. Дополнително, сушата и топлината обезбедија поволна средина за активноста на шумските пожари кои, во некои случаи, ги уништија дрвјата од кафе.
Покрај сушата, голем дел од бразилскиот појас на кафе беше погоден со замрзнување во средината на август, што уби некои од новоразвиените култури на кафе. Асошиетед прес објави дека тековната суша веќе го отежнува почетокот на сезоната 2025-2026 година. Во меѓувреме, Виетнам, број 2 земја-производител на кафе, имаше штета на својот род од топлина, суша и тајфун во 2024 година. Во 2024 година, цените на кафето на фјучерс пазарите наводно биле на највисоките нивоа (приспособени за инфлација) во последните 13 години на Меѓународната берза на стоки.
КАКАО:
Пазарните цени на фјучерсите на какаото се искачија повисоко дури и од биткоинот во 2024 година. Деталите дадени од аналитичарот на DTN Contributing Grains, Мич Милер, покажуваат дека какаото беше отворено по 4.209 американски долари за метрички тон во јануари 2024 година и вртоглаво се искачи на 12.931 американски долари за метрички тон – највисоката вредност за 50 години. Времето во Западна Африка што ги оштетува земјоделските култури, каде што се одгледува повеќе од 70% од какаото во светот, беше голема причина за овој митинг. Западна Африка беше погодена од многу силен дожд минатото лето и од суша минатата есен. Неодамнешните извештаи за волуменот на зрната какао во извозните капацитети покажуваат дека обемот е под петгодишниот просек, што укажува на помала големина на културите во 2025 година. Се прогнозира дека малопродажната цена ќе се зголеми во 2025 година со најмалку 10% зголемување на цените на потрошувачките чоколади.
СОК ОД ПОРТОКАЛ:
Производството на портокал во САД е многу пониско од пред 10 години, што во голем дел се должи на влијанието на болеста наречена цитрусно позеленување. Но, штетата од ураган предизвика дополнителни загуби. Ураганот Ирма во 2017 година и ураганот Иан во 2022 година ја намалија жетвата на портокал. И оваа година, ураганот Милтон го проби срцето на цитрусните насади на Флорида, оставајќи голема штета. Декемврискиот извештај за растително производство на USDA ја намали својата проценка за вкупното производство на портокал на Флорида за 20% од претходните прогнози по ударот на ураганот. И во Бразил, сушата која влијаеше на производството на кафе ги погоди и насадите на портокали. Надлежните велат дека сувото време го намали производството на овошје во пет последователни сезони во појасот на цитрус – северозападно од Сао Паоло и западниот дел на Минас Жераис“, регион познат како Триангуло Минеиро.
Како што е наведено, високите цени на меките производи не се стриктно поради временските непогоди. Меѓународниот вооружен конфликт, политичките превирања и болестите на земјоделските култури, исто така, придонесуваат за овој скок на цените. Сепак, променливиот карактер на тропското и суптропското време од сигурно во променливо сугерира многу понестабилно и поскапо сценарио за овие култури на пазарите и на штандовите ширум светот со почетокот на 2025 година.
