Секој 11-ти човек во светот се соочил со глад во 2023 година, и дури секој петти во Африка, објави Светската здравствена организација СЗО. Таа се повикува на најновиот извештај за состојбата на безбедноста на храната и исхраната во светот (SOFI), објавен вчера од пет специјализирани агенции на Обединетите нации, според кој 733 милиони луѓе се соочиле со глад во 2023 година, што е еквивалентно на еден од единаесет луѓе на глобално ниво и секој петти во Африка.
Годишниот извештај, лансиран оваа година во контекст на министерскиот состанок на Глобалната алијанса против глад и сиромаштија на Работната група на Г-20 во Бразил, предупредува дека светот значително не успева да ја постигне Целта за одржлив развој (SDG) 2, Нулта глад, до 2030 година. Извештајот покажува дека светот е назад 15 години, со нивоа на неисхранетост споредливи со оние во 2008-2009 година.
И покрај извесниот напредок во одредени области како што се застојот во раст и ексклузивно доење, алармантен број луѓе продолжуваат да се соочуваат со несигурност во храната и неухранетост бидејќи глобалните нивоа на глад растат три последователни години, со меѓу 713 и 757 милиони луѓе недоволно исхранети во 2023 година – приближно 152 милиони повеќе отколку во 2019 година кога се зема предвид средниот опсег (733 милиони).
Регионалните трендови значително се разликуваат: процентот на населението што се соочува со глад продолжува да расте во Африка (20,4 проценти), останува стабилен во Азија (8,1 проценти) – иако сè уште претставува значителен предизвик бидејќи регионот е дом на повеќе од половина од оние кои се соочуваат со глад ширум светот – и покажува напредок во Латинска Америка (6,2 проценти). Од 2022 до 2023 година, гладот се зголеми во Западна Азија, Карибите и повеќето африкански подрегиони.
Ако продолжат сегашните трендови, околу 582 милиони луѓе ќе бидат хронично неухранети во 2030 година, од кои половина во Африка, предупредуваат Организацијата за храна и земјоделство на Обединетите нации (ФАО), Меѓународниот фонд за развој на земјоделството (ИФАД), Детската организација на Обединетите нации. Фондот (УНИЦЕФ), Светската програма за храна на ОН (СФП) и Светската здравствена организација (СЗО). Оваа проекција многу наликува на нивоата забележани во 2015 година кога беа усвоени Целите за одржлив развој, што означува загрижувачка стагнација во напредок.
2,3 МИЛИЈАРДИ ЛУЃЕ СО НЕСИГУРЕН ПРИСТАП ДО СООДВЕТНА ИСХРАНА
Извештајот нагласува дека пристапот до соодветна храна останува неостварлив за милијарди. Во 2023 година, околу 2,33 милијарди луѓе на глобално ниво се соочија со умерена или тешка несигурност на храна, бројка што не е значително променета од остриот раст во 2020 година, во услови на пандемијата на Ковид-19. Меѓу нив, над 864 милиони луѓе доживеале сериозна несигурност во храната, понекогаш без храна цел ден или повеќе. Овој број остана тврдоглаво висок од 2020 година и додека Латинска Америка покажува подобрување, опстојуваат пошироки предизвици, особено во Африка каде 58 отсто од населението е умерено или сериозно несигурно со храна.
Недостатокот на економски пристап до здрава исхрана, исто така, останува критично прашање, кое влијае на над една третина од глобалното население. Со новите податоци за цените на храната и методолошките подобрувања, публикацијата открива дека над 2,8 милијарди луѓе не биле во можност да си дозволат здрава исхрана во 2022 година. во споредба со 6,3 отсто во земјите со високи приходи. Имено, бројот падна под нивото пред пандемијата во Азија и во Северна Америка и Европа, додека значително се зголеми во Африка.
Иако е постигнат напредок во зголемувањето на стапките на ексклузивно доење кај доенчињата на 48%, постигнувањето на глобалните цели за исхрана ќе биде предизвик. Преваленцата на ниска родилна тежина стагнира околу 15%, а заостанувањето кај децата под пет години, додека опаѓа на 22,3%, сè уште не ги постигнува целите. Дополнително, преваленцата на губење кај децата не забележа значително подобрување, додека анемијата кај жените на возраст од 15 до 49 години е зголемена.
ДО 2030 – 1,2 МИЛИЈАРДИ ДЕБЕЛИТЕ ЛУЃЕ ВО СВЕТОТ
Слично на тоа, новите проценки за дебелината кај возрасните покажуваат постојан пораст во текот на последната деценија, од 12,1 отсто (2012) на 15,8 отсто (2022). Проекциите покажуваат дека до 2030 година светот ќе има повеќе од 1,2 милијарди дебели возрасни луѓе. Двојниот товар на неухранетост – коегзистенција на недоволна исхранетост заедно со прекумерната тежина и дебелината – исто така се зголеми на глобално ниво во сите возрасни групи. Слабоста и недоволната тежина се намалија во последните две децении, додека дебелината нагло се зголеми.
Овие трендови ги нагласуваат сложените предизвици на неухранетоста во сите нејзини форми и итната потреба од насочени интервенции бидејќи светот не е на пат да постигне ниту една од седумте глобални цели за исхрана до 2030 година, посочуваат петте агенции.
Несигурноста на храната и неухранетоста се влошуваат поради комбинација на фактори, вклучително и постојаната инфлација на цените на храната што продолжува да ги еродира економските придобивки за многу луѓе во многу земји. Главните двигатели како конфликтите, климатските промени и економските падови стануваат се почести и потешки. Овие прашања, заедно со основните фактори како што се недостапната здрава исхрана, нездрава храна и постојаната нееднаквост, сега се совпаѓаат истовремено.