Аналитика
Цените на храната ширум светот благо се намалија во август, бидејќи пониските цени на шеќерот, месото и житариците ги неутрализираа повисоките цени на млечните производи и растителните масла, објави Агенцијата за храна на Обединетите нации.
Индексот на цените, составен од Организацијата за храна и земјоделство на ОН (ФАО) за следење на најглобално тргуваните прехранбени производи, падна на 120,7 поени во август од ревидираните 121 во јули.
Индексот на ФАО достигна тригодишен минимум во февруари оваа година, бидејќи цените на храната се повлекоа од рекордниот врв во март 2022 година по руската инвазија на Украина.
Вредноста во август беше за 1,1% пониска од нивото пред една година и 24,7% под својот врв од март 2022 година.
Во посебен извештај, ФАО ја намали својата прогноза за глобалното производство на житни култури во 2024 година за 2,8 милиони метрички тони на 2,851 милијарди тони, ставајќи го речиси на исто ниво со производството од претходната година.
Намалувањето во голема мера ги одразува намалените изгледи за груби житни култури во Европската Унија, Мексико и Украина, благодарение на топлите и суви временски услови.
Прогнозата за искористување на житни култури во светот во 2024/25 година беше намалена за 4,7 милиони тони во однос на јули на 2,852 милијарди тони, што одразува зголемување од 0,2% во однос на 2023/24 година.
Агенцијата, исто така, ја намали својата прогноза за светските резерви на житни култури на крајот на сезоните во 2025 година за 4,5 милиони тони на 890 милиони.
